ĐẢM BẢO UY TÍN

Với hơn 30 năm kinh nghiệm tạo nên bí quyết gia truyền, được nhiều bạn hàng tín nhiệm, Lạp xưởng làm tại gia đình tôi không nhiều mỡ như những loại thông thường, ăn rất ngon, có vị mặn ngọt với mùi tiêu thơm.

Cách bảo quản:

1- Do Lạp xưởng không dùng chất bảo quản nên để ngòai bình thường được 3 đến 4 ngày, nếu để lâu hơn sẽ thành lạp xưởng chua, khi ăn có vị chua chua gần như nem, nhiều người rất thích ăn kiểu này.
2- Nếu để ngăn mát tủ lạnh được nửa tháng, để ngăn đá được 3-4 tháng, nhưng nhớ chia thành từng phần nhỏ để ăn tới đâu rã đông tới đó.
3- Lạp xưởng mang luộc với nước trái dừa xiêm, khi luộc để lửa nhỏ riu riu cho đến khi nước dừa tươi rút hết vào từng chiếc lạp xưởng, để nguội rồi cho vào tủ lạnh. Cách bảo quản này giúp để được lâu từ 4 - 6 tháng. Ăn tới đâu mang lạp xưởng ra chế biến tới đó, cách này còn giúp cho lạp xưởng có vị đặc biệt và ngon hơn.

Cách chế biến

Có nhiều cách chế biến lạp xưởng
1- Chiên lạp xưởng với dầu ăn (chiên lửa nhỏ thôi nha), cách này ăn không ngon lắm vì lạp xưởng bị khô, gắt dầu, mau ngán.
2- Nướng bằng lò nướng hoặc than. Cách này ăn cũng rất ngon
3- Đây là cách truyền thống được nhiếu người dùng: Chiên bằng nước (lăn nước): Cho nước ngập khỏang 2/3 chiều cao của lạp xưởng, để lửa riu riu, dùng đũa đảo đều cho tới khi cạn nước, tiếp tục đảo đều tay, chờ lạp xưởng chảy tan mỡ ra và vàng đều thì vớt ra. Chiên bằng nước lạp xưởng sẽ mềm, ăn ngon và không ngán.
4- Giống cách 3 nhưng dùng nước dừa thay cho nước thường. Có vị rất ngon và độc đáo của người Nam bộ, các bạn sẽ tự khám phá nhé.

Và sau đây là giá bán:

Lọai 1 kg giá : 160.000 vnđ
Lọai 0.5 kg giá : 85.000 vnđ

(Gía bán có thể thay đổi do giá nguyên liệu ngày tết biến động)

Điện thoại: 0938052737 (gặp Ngân)

Địa chỉ liện lạc : Số 9 đường số 1, cư xá Đô Thành, phường 4, quận 3. TP. HCM.

Cách mua hàng:

Anh chị đặt hàng qua điện thoại hoặc nhắn tin cho em và cho em biết tên, số điện thọai bàn (nếu không thì cho em số di động cũng được) và địa chỉ giao hàng.

Anh chi nào muốn mua số lượng lớn để về bán lại hoặc làm quà công ty thì điện thọai cho em để có giá tốt.


Đặt hàng trước cho em ít nhất 1 ngày để em còn vận chuyển từ Long An lên.

Em có thể giao hàng miễn phí ở khu vực gần trung tâm quận 1 như quận 1, 3, 4, ... nếu ở xa hơn vui lòng cho em ít phí (vì em phải thuê người giao hàng)

Cám ơn tất cả các anh chị đã đọc tin.